Question

【題目】一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6，其水解后共產(chǎn)生了下列3種氨基酸：

據(jù)此判斷，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 (　　)。

A.1個(gè)C22H34O13N6分子水解后可以產(chǎn)生3個(gè)谷氨酸

B.1個(gè)C22H34O13N6分子含有5個(gè)肽鍵

C.1個(gè)C22H34O13N6分子中存在1個(gè)游離的氨基和3個(gè)游離的羧基

D.該化合物叫做六肽

Answer 1

【答案】C

【解析】

1、氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中，一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基反應(yīng)，脫去1分子水，脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；肽鏈中的N與氨基酸中的N之和相同，肽鏈中的O=氨基酸中的O-脫去的水中的O。

2、該化合物含有6個(gè)N，水解產(chǎn)生的氨基酸都只含有一個(gè)N，因此該化合物含有6個(gè)氨基酸；氨基酸形成該化合物時(shí)脫去5分子水。

A、如果谷氨酸數(shù)是X，根據(jù)元素守恒可得關(guān)系式：4X+2（6-X）-5=13，解得X=3，A正確；

B、由分析可知，一個(gè)C22H34O13N6分子是由6個(gè)氨基酸脫去5分子水形成5個(gè)肽鍵，B正確；

C、該化合物的谷氨酸的R基中含有一個(gè)羧基，且含有3個(gè)谷氨酸，因此該化合物的游離的羧基數(shù)是3+1=4，C錯(cuò)誤；

D、由分析可知，一個(gè)C22H34O13N6分子是由6個(gè)氨基酸脫去5分子水形成六肽，D正確。

故選：C。