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【題目】利用酵母菌發酵生產酒精時,投放的適宜原料和在生產酒精階段要控制的必要條件分別是( )

A.玉米粉和有氧 B.大豆粉和有氧 C.玉米粉和無氧 D.大豆粉和無氧

【答案】C

【解析】

試題分析:玉米粉的成本較低,其主要成分是淀粉,大豆粉成本較高,主要含蛋白質,酵母菌細胞中含有更多的直接把糖類轉化為酒精的酶類,投放玉米粉,酵母菌發酵快,利于酒精的產生,利用蛋白質生產酒精復雜,而且產生含氮副產物不利酵母菌的生命活動在有氧時酵母菌進行有氧呼吸,把糖類等有機物徹底氧化分解成CO2和水,在無氧條件下進行酒精發酵,產生酒精。綜上所述,A、B、D三項均錯誤,C項正確

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】長時間運動引起機體缺氧時,血漿pH的變化趨勢、引起pH變化的物質、能起緩沖作用的物質

A. 降低、CO2NaHCO3 B. 降低、乳酸、NaHCO3

C. 升高、CO2NaHCO3 D. 升高、乳酸、NaHCO3

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】過酸、過堿或溫度過高,會使酶永久失活,原因是破壞了酶的:

A. 全部肽鍵 B. 空間結構 C. 氨基酸 D. 雙螺旋結構

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示某一植物種群的性別與植株直徑的關系。下列推論正確的是( )

A. 此種植物性別決定屬于 XY 型

B. 此種植物性別的表現只與環境有關,與基因無關

C. 此種植物性別的表現隨著個體發育的狀況而改變

D. 雄性植株數量較多,是因為有較佳的環境適應能力

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】植物的頂芽優先生長而側芽生長受到抑制,是因為(
A.側芽產生大量的生長素
B.側芽產生的生長素過少
C.背光一側生長素分布多,生長快
D.頂芽產生的生長素大量運輸到側芽部位

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列哪項敘述不是運載體必須具備的條件 ( )

A. 具有某些標記基因 B. 質粒

C. 能夠在宿主細胞中穩定存在 D. 有多個限制酶識別序列

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在生物進化過程中,新物種形成的標志是(
A.改變了基因頻率
B.產生了生殖隔離
C.發生了染色體變異
D.出現了新的基因

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某興趣小組調查發現一個池塘生態系統的部分食物網如圖甲.乙圖為鰱魚所攝入能量的去向(圖中字母表示相應能量).請據圖分析回答:
(1)圖1所示的食物網中有條食物鏈,鲇與黃鱔的種間關系是
(2)為了調查該池塘中成年烏鱧的數量,第一次捕獲15條烏鱧,其中成年烏鱧8條,全部標記后放回.再次捕撈時,捕獲18條烏鱧,其中9條成年烏鱧中具有標記物的有2條,據此推測該池塘中成年烏鱧數量大約條.研究發現被標記個體不易于被捕獲,則該種群數量的估計值(填“偏高”“偏低”或“不變”).
(3)圖2中,E表示 . 若A表示的能量值為1.2×108 kJ,烏鱧同化的能量為4.2×107 kJ,則理論上該生態系統中從鰱魚到烏鱧的能量傳遞效率為
(4)調查發現,由于水體富營養化,浮游植物密度顯著提高,進一步調查發現棒花魚數量顯著減少,原因是 . 為了有效修復該生態系統,應該通過措施調節鰱魚的密度,從而有效控制浮游植物密度.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】調查統計的方法被廣泛應用于生物科學研究之中。在一個草原生態系統中,草是生產者,鼠是初級消費者。現將某動物新物種X引入該生態系統,調查表明鼠與X的種群數量變化如下表:

時間

鼠種群數量

X種群數量

1

18 900

100

2

19 500

120

3

14 500

200

4

10 500

250

5

9 500

180

6

9 600

170

7

9 500

180

8

9 600

170

1據表分析,鼠種群與X種群的關系是________。若在第9年間,大量捕殺物種X,則第10年鼠種群數量變化趨勢是________。

2對鼠種群數量進行調查,一般采用標志重捕法。由于鼠類在被捕捉過一次后就很難再次被捕捉,所以上述計算所得的種群個體總數可能會比實際值偏________。

3土壤動物具有趨暗、趨濕、避高溫的習性,若調查棄耕農田土壤小動物類群豐富度,常采用______________法。某研究性學習小組設計了如圖所示裝置,從選取的土樣中收集小動物,但他們設計的這一裝置不夠完善,請寫出完善該裝置的做法:______________________

接下來對采集到收集瓶中的小動物,還應做的工作是

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同步練習冊答案
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