Question

【題目】高溫淀粉酶在大規模工業生產中有很大的實用性。研究者從熱泉中篩選了高效產生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如下圖所示。下列說法錯誤的是

A. ①過程的目的是稀釋

B. ②過程所使用的接種方法是稀釋涂布平板法

C. Ⅰ號、Ⅱ號培養基都屬于固體培養基，先滅菌后調節pH

D. 從Ⅰ號培養基挑出透明圈大的菌落，接種到Ⅱ號培養基上

Answer 1

【答案】C

【解析】圖中①過程是稀釋嗜熱菌培養液的過程，A正確；接種嗜熱菌即②過程所使用的接種方法是稀釋涂布平板法，B正確；分析圖示信息可知，Ⅰ號、Ⅱ號培養基都屬于固體培養基，培養基配制和滅菌過程中，應注意先調節pH后滅菌，C錯誤；部分嗜熱菌在Ⅰ培養基上生長時可產生淀粉酶，分解培養基中的淀粉后會在菌落周圍形成透明圈，透明圈越大，說明產生的淀粉酶越多，因此應挑選透明圈大的菌落接種在Ⅱ號培養基上繼續培養，D正確。