【題目】下列有關泡菜制作的敘述，正確的是
A. 制作泡菜必須要選用新鮮的蔬菜，是因為其不含亞硝酸鹽
B. 泡菜腌制的整個過程中，乳酸菌的數量呈先增加后穩定的趨勢
C. 測定亞硝酸鹽含量需要與標準顯色液比較玫瑰紅色的深淺來估算
D. 我國衛生標準規定醬腌菜中亞硝酸鹽含量不得超過25 mg/kg
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【題目】如圖為某綠色植物在生長階段體內細胞物質的轉變情況，有關敘述正確的是（ ）
A. ①和③過程中[H]的產生場所分別是葉綠體基質和線粒體基質
B. 由③到④的完整過程，需要線粒體的參與才能完成
C. 該綠色植物的所有活細胞都能完成圖示全過程
D. 圖中①、②、③、④過程都能產生ATP
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【題目】蛇毒是毒蛇分泌出來的一種含有多種酶類的毒性蛋白質、多肽類物質，也是毒蛇咬人后引起中毒反應的物質，分為神經性毒液和溶血性毒液。圖甲是α銀環蛇毒引發機體免疫效應的部分示意圖，圖乙是α銀環蛇毒影響興奮傳遞的部分示意圖。請分析回答問題。
（1）圖甲中細胞①的名稱是______________，物質A.B分別是____________________。
（2）圖甲中具有特異性識別抗原能力的細胞有______________________________（填數字編號）。
（3）人被毒蛇咬傷后，產生恐懼感，同時體內甲狀腺激素和腎上腺激素的含量也增加，使機體出現上述變化的調節方式是______________________________。
（4）分析圖乙，α銀環蛇毒是一種__________性毒液。由圖乙可知，α銀環蛇毒影響興奮傳遞的原因是______________________________。
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【題目】某種貓的皮毛顏色受一對等位基因（B、b)控制，某研究小組用純合的黑色貓(BB)、白色貓(bb)進行了如下雜交實驗。回答下列問題：
實驗一 | 親本組合黑色（♂）×白色（♀） | F1灰色（♀）：灰色（♂）=1:1 |
實驗二 | 親本組合黑色（♀）×白色（♂） | F1灰色（♀）：灰色（♂）=1：1 |
（1）由實驗一、二可知，控制貓皮毛顏色的基因位于常染色體上，理由是_____________。實驗一的F1雌雄個體隨機交配3代，若每代淘汰掉黑色貓，則子代白色貓占_____________。
（2）若另一對同源染色體上的一對等位基因（D、d)中的基因D存在時，基因型為BB、Bb的貓表現為白色，現取白色純合品種的兩只貓甲和乙雜交（F2由F1中雌雄個體相交得到，不考慮X染色體與Y染色體的同源區段），結果如下：
貓甲、乙的基因型為_______________。F2中白色雌貓的基因型有________種；F2白色雄貓中純合子所占的比例為_________________。
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【題目】如圖為植物光合作用強度隨光照強度變化的坐標圖，下列敘述中不正確的是（ ）
A. a點葉肉細胞產生ATP的細胞器只有線粒體
B. b點植物光合作用強度與細胞呼吸強度相等
C. 當植物缺鎂時，b點將向左移
D. 已知某植物光合作用和細胞呼吸最適溫度分別為25℃和30℃，如圖表示該植物處于25℃環境中，則將溫度提高到30℃時，a點上移，b點右移，d點上移
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【題目】基因型為AaBbDd的二倍體生物，其體內某精原細胞減數分裂時同源染色體發生如下圖所示的變化。下列有關敘述正確的是（ ）
A. 該細胞能產生AbD，ABd，abD、aBd四種精子
B. 圖中變異類型屬于染色體結構變異中的移接
C. 同源染色體上的姐妹染色單體之間發生交換導致了基因重組
D. B（b）與D（d）間發生了基因重組，且不遵循基因的自由組合定律
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【題目】下圖為艾滋病病毐(HIV)侵染人體淋巴細胞及其繁殖過程的示意圖。下列有關敘述正確的是
A. 侵染細胞時，病毒中的RNA和蛋白質都可進入宿主細胞
B. HIV逆轉錄所需的模板、原料、酶、能量均由宿主細胞提供
C. 病毒的轉錄和逆轉錄都發生在宿主細胞的細胞核中
D. HIV侵染淋巴細胞的過程體現了細胞膜的功能特性
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【題目】已知細胞中酶A可催化某種物質的分解，圖中的實線甲代表酶A在一定溫度與一定pH值條件下，進行催化作用所得到的反應速率與底物濃度的關系。請回答下列問題。
（1）和無機催化劑相比，酶的催化效率更高的原因是________。
（2）在該溫度與該pH值條件下，要提升最大反應速率，可釆取的措施是________________。若在酶與底物的反應系統中加入某化學物質，使反應曲線向右移動如虛線乙所示。試問所加化學物質對此反應速率的作用是________________。
（3）改變哪些因素可以使圖中實線甲向左移動至細線丙？________（至少答出兩項）。
（4）在測定酶A催化作用最適pH時，需在一定pH范圍內設置________，分別,測定酶活性，將測得的數據繪制成曲線圖，若曲線出現________，則其對應的pH即為其最適pH。
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