Question

【題目】如圖是某多肽化合物的示意圖，下列有關(guān)敘述中正確的是（　　）
A.氨基酸的不同種類主要由②、④、⑥、⑧、⑨決定的
B.③、⑤、⑦的形成與R基無關(guān)
C.該多肽鏈游離的羧基數(shù)等于游離的氨基數(shù)
D.該多肽鏈在形成過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了36

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，這20種氨基酸的區(qū)別就在于R基（②、④、⑥、⑧）不同，A不符合題意；

B、③、⑤、⑦為肽鍵，是由一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子羧基脫水縮合形成的，與R基無關(guān)，B符合題意；

C、由圖可知，該多肽鏈含有3個(gè)游離的羧基（⑥⑧⑨）、2游離的氨基（①②），可見，該多肽鏈游離的羧基多于游離的氨基，C不符合題意；

D、此多肽是由四分子氨基酸脫水縮合形成的，所以在形成過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了18×3=54，D不符合題意．

所以答案是：B．

【考點(diǎn)精析】本題主要考查了蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水才能正確解答此題．