Question

【題目】胰腺合成的胰蛋白酶原進入小腸后，在腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，該激活過程如圖所示(圖中數字表示氨基酸位置)，下列分析不正確的是( )

A. 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個肽鍵

B. 胰蛋白酶與胰蛋白酶原空間結構不同

C. 腸激酶可以水解特定位置的肽鍵

D. 激活過程可避免胰蛋白酶破壞自身細胞

Answer 1

【答案】A

【解析】本題結合圖形考查蛋白質的空間結構及功能，要求考生能利用所學知識解讀圖形，判斷出腸激酶只有識別腸激酶識別序列后才會在第6-7位氨基酸之間進行切割，導致兩種蛋白質空間結構發生改變，因此兩種蛋白質的功能也隨之改變。

分析圖形可知，由胰蛋白酶原變成胰蛋白酶的過程中，包括腸激酶識別序列在內的第1-6位氨基酸組成的六肽序列被剪切下來，使一個胰蛋白酶原變成變成一個六肽和一個能發揮催化作用的胰蛋白酶分子，因此胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6個肽鍵，A錯誤；由于切割前后兩種蛋白質的氨基酸數量不同，因此胰蛋白酶與胰蛋白酶原空間結構不同，B正確；圖中顯示，腸激酶只有識別腸激酶識別序列后才會在第6-7位氨基酸之間進行切割，故腸激酶可以水解特定位置的肽鍵，C正確；由上述分析可知，在小腸腸腔內的激活過程可避免胰蛋白酶破壞自身細胞，D正確。