Question

【題目】如圖是某多肽化合物的示意圖，下列有關敘述中不正確的是（ ）

A.該多肽鏈在形成過程中，相對分子質量減少了54
B.該多肽鏈有3個肽鍵，是一個三肽
C.該多肽鏈游離的羧基多于氨基
D.氨基酸的不同種類主要由②、④、⑥、⑧決定的

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、此多肽是由四分子氨基酸脫水縮合形成的，所以在形成過程中，相對分子質量減少了18×3=54，A正確；
B、該多肽鏈有③、⑤、⑦共3個肽鍵，是由4個氨基酸分子脫水縮合形成的四肽，B錯誤；
C、由圖可知，該多肽鏈含有3個游離的羧基（⑥⑧⑨）、2游離的氨基（①②），可見，該多肽鏈游離的羧基多于游離的氨基，C正確；
D、組成蛋白質的氨基酸約有20種，這20種氨基酸的區別就在于R基（②、④、⑥、⑧）不同，D正確．
故選：B．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合的相關知識，掌握脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水．