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【題目】下列有關果酒、果醋發酵和腐乳制作的敘述,正確的是

A.果酒制成后只需將裝置轉移至溫度較高的環境中即可制作果醋

B.果酒發酵在無氧環境下進行,果醋和腐乳發酵在有氧條件下進行

C.果酒和果醋制作過程利用的微生物種類相同

D.腐乳制作過程利用的微生物都屬于原核生物

【答案】B

【解析】

試題分析:果酒制成后除需轉移到溫度較高環境外,還需醋酸桿菌且需在有氧環境中才可制作果醋,A錯誤;酵母菌無氧呼吸產生酒精,果酒發酵在無氧環境下進行,醋酸菌和毛霉屬于需氧生物,果醋和腐乳發酵在有氧條件下進行,B正確;果酒和果醋制作過程利用的微生物種類不同,前者是酵母菌,后者是醋酸菌,C錯誤;腐乳發酵的主要菌種是毛霉,毛霉屬于真核生物,D錯誤.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某單鏈RNA病毒含有1000個核苷酸,其中A=250C=260G=300U=190.若該病毒RNA逆轉錄形成雙鏈DNA,該過程共需游離的腺嘌呤脫氧核苷酸數量為( )

A. 380 B. 440 C. 500 D. 880

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】胱氨酸尿癥是一種單基因控制的遺傳病.該病主要原因是腎小管對胱氨酸、賴氨酸、精氨酸、鳥氨酸的重吸收發生障礙.某同學對一個胱氨酸尿癥女性患者的其他家系成員的情況進行調查后,記錄如下空格中“”代表胱氨酸尿癥患者,“”代表正常,下列敘述錯誤的是

A.該患病女性的父母生出男孩正常的概率是1/8

B.這個家族中外祖父和母親基因型相同的概率是1

C.分析上表可知胱氨酸尿癥屬于常染色體顯性遺傳病

D.治療胱氨酸尿癥可用藥物增加腎小管對氨基酸的敏感性

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某種二倍體動物體內的兩個細胞分裂圖。下列有關敘述中不正確的是(

A. 甲是減數分裂圖像,乙是有絲分裂圖像

B. 該動物的體細胞中有4條染色體、2個染色體組

C. 甲細胞中染色體、染色單體、DNA的數目依次是2、4、4

D. 該動物個體的基因型是AaBB

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖1是將含有生長素的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘一側,一段時間后,測定胚芽鞘彎曲的情況彎曲角度用α表示;圖2是生長素濃度對胚芽鞘生長的作用示意圖。下列相關敘述正確的是

A只用圖1實驗即可證明生長素有促進生長的作用

B.瓊脂塊中生長素濃度不同,但可能形成相同的α

C.瓊脂塊中生長素濃度為d時,胚芽鞘向左側彎曲

D.瓊脂塊中生長素濃度為b點時,α具有最大值

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示,a、b、c為對胚芽鞘做不同處理的實驗,d為一植株被紙盒罩住,紙盒的一側開口,有單側光照。下列對實驗結果的描述,正確的是(  )

A. a、b向光彎曲生長,c背光彎曲生長

B. a直立生長,b、c向光彎曲生長

C. 圖d中如果固定植株,旋轉紙盒,一段時間后,植株向左彎曲生長

D. 圖d中如果將紙盒和植株一起旋轉,則植株向紙盒開口方向彎曲生長

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】現有甲狀腺激素、胰島素、腎上腺素、生長激素、胰高血糖素等五種激素。a、b、c、d、e分別代表其中的一種。圖中除d、e兩種激素為拮抗作用之外,其余直線相鄰的激素之間在某些生理作用方面均為協同作用。下例說法錯誤的是( )

A. a、c、e分別代表的激素為生長激素、腎上腺素、胰島素

B. a、b兩激素在生長發育方面具有協同作用,a側重促進生長,b側重促進發育

C. d激素最主要的作用部位是肝臟

D. 切除下丘腦與垂體的聯系后,受影響最小的是激素a、e

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于微生物培養的敘述,不正確的是

A.獲得純凈培養物的關鍵是防止外來雜菌入侵

B.高溫滅菌目的是殺死微生物的細胞、孢子、芽孢

C.劃線分離可在培養基上獲得均勻分布的單菌落

D.稀釋涂布平板法易獲得單菌落和計數活菌數目

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】

可在體內儲存

在體內可相互轉化

分解后能釋放能量

能生成水、CO2和尿素.

A. ①③ B. ②③ C. ③④ D. ①④

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同步練習冊答案
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