Question

【題目】胃蛋白酶（pH>5．0時會發生不可逆的變性而失活）只會消化外源食物中的蛋白質，而不會消化胃組織自身的蛋白質，這歸功于胃腔表面的胃黏液碳酸氫鹽屏障。下圖是胃黏液碳酸氫鹽屏障示意圖，下列敘述不正確的是（ ）

A.若①和②表示“促進”或“抑制”，則①指的是促進作用，②指的是抑制作用

B.HCO3-能中和胃酸，使胃細胞表面黏液層的pH接近7．0，從而使胃蛋白酶失活

C.主細胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原，該過程會消耗能量

D.胃蛋白酶原經過內質網和高爾基體的加工后形成胃蛋白酶

Answer 1

【答案】D

【解析】

據圖分析，主細胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白原，在鹽酸的作用下，胃蛋白酶原轉化為胃蛋白酶是在胃腔內進行，據此答題。

A、過程①促進了胃蛋白酶原形成胃蛋白酶，過程②是負反饋調節，胃蛋白酶過多時可抑制胃蛋白酶原的活化過程，因此②為抑制作用，A正確；

B、由題干信息可知，胃蛋白酶在pH>5.0時會發生不可逆的變性而失活，而HCO3—能中和胃酸，使胃細胞表面黏液層的pH接近7.0，從而可使胃蛋白酶失活，B正確；

C、胃蛋白酶原是一種蛋白質，主細胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原，而胞吐過程需要消耗能量，C正確；

D、根據題圖分析可知，胃蛋白酶原在鹽酸的作用下變成胃蛋白酶，D錯誤。

故選D。