Question

【題目】在冬季來(lái)臨過(guò)程中，隨著氣溫的逐漸降低，植物體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系列適應(yīng)低溫的變化，以使抗寒能力逐漸增強(qiáng)。下圖為冬小麥細(xì)胞在不同時(shí)期含水量變化關(guān)系圖。回答下列問(wèn)題：

（1）水在細(xì)胞中以?xún)煞N形式存在，其中自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的__________，結(jié)合水是細(xì)胞_____________的重要組成部分。

（2）據(jù)圖可知，從9月到12月，冬小麥細(xì)胞內(nèi)的含水量總體上呈現(xiàn)___________趨勢(shì)，自由水和結(jié)合水的變化分別是_____________________________________。發(fā)生這些變化可以避免寒冷時(shí)___________過(guò)多容易結(jié)冰對(duì)冬小麥造成傷害。

Answer 1

【答案】溶劑 結(jié)構(gòu) 下降 自由水下降較快快，結(jié)合水上升較快 自由水

【解析】

由圖可知，冬小麥隨著天氣轉(zhuǎn)冷，細(xì)胞內(nèi)含水量和自由水含量均下降，結(jié)合水上升。

（1）細(xì)胞內(nèi)的水有自由水和結(jié)合水，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，也可以參與多種化學(xué)反應(yīng)，還可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物等，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成部分。

（2）由曲線(xiàn)圖可知，從9月到12月，冬小麥細(xì)胞內(nèi)的含水量下降，自由水下降較快，結(jié)合水上升較快。在溫度降低時(shí)，自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，可以避免自由水過(guò)多引起結(jié)冰傷害小麥，有利于適應(yīng)寒冷環(huán)境。