Question

【題目】（9 分）科研人員對獼猴桃果肉的光合色素、光合放氧特性進行了系列研究。圖1為光合放氧測定裝置示意圖，圖2為不同光照條件下果肉隨時間變化的光合放氧曲線。請回答下列問題：

（1）取果肉薄片放入含乙醇的試管，并加入適量_____________，以防止葉綠素降解。長時間浸泡在乙醇中的果肉薄片會變成白色，原因是_____________。

（2）圖1中影響光合放氧速率的因素有_____________。氧電極可以檢測反應液中氧氣的濃度，測定前應排除反應液中_____________的干擾。

（3）圖1在反應室中加入NaHCO3 的主要作用是_____________。若提高反應液中NaHCO3 濃度，果肉放氧速率的變化是_____________ （填“增大”、“減小”、“增大后穩定”或“穩定后減小”）。

（4）圖2中不同時間段曲線的斜率代表光合放氧的速率，對15 ~20 min 曲線的斜率幾乎不變的合理解釋是_____________;若在20 min 后停止光照，則短時間內葉綠體中含量減少的物質有_____________ （填序號:①C5 ②ATP ③[H] ④C3 ），可推測20 ~25 min 曲線的斜率為_____________ （填“正值”、“負值”或“零”）。

Answer 1

【答案】（1）CaCO3 光合色素溶解在乙醇中

（2）光照、溫度、CO2（NaHCO3）濃度 溶解氧

（3）提供CO2 增大后穩定

（4）光合產氧量與呼吸耗氧量相等 ①②③ 負值

【解析】

（1）雌二醇是一種雌激素，化學本質是脂質（固醇）。（2）由圖1可知，無論是卵泡期，還是黃體期，1000 m 持續全速游泳后，雌二醇激素水平都升高。（3）由圖1可知，卵泡期和黃體期、運動前后雌二醇激素含量都不同，說明影響雌二醇激素水平的因素有生理期和運動。（4）1000 m持續全速游泳中，血糖含量下降，胰島B細胞的分泌活動受到抑制，又運動過程中胰島素作用于收縮肌群的肌肉細胞，使其對葡萄糖的利用增強，所以1 000 m持續全速游泳影響女子運動員胰島素水平。（5）1 000 m持續全速游泳過程中，葡萄糖大量消耗，血糖含量降低，胰島素分泌減少，胰高血糖素分泌增多，有利于肝糖原分解和脂肪等非糖物質的轉化，以保持血糖濃度的相對穩定。（6）①GLUT1~3轉運葡萄糖的過程不受胰島素影響，保證細胞對葡萄糖的基礎需要。②圖3中胰島素與蛋白 M 結合之后，經過細胞內信號轉導，引起含GLUT4的囊泡與細胞膜融合，提高細胞對葡萄糖的轉運能力，有利于葡萄糖進入細胞。③若體內產生蛋白M 抗體或體內產生胰島素抗體，都會影響胰島素與蛋白M的結合，胰島素不能發揮作用，引發糖尿病。信號轉導蛋白缺失會影響含GLUT4的囊泡與細胞膜的融合，影響葡萄糖進入細胞，也會引發糖尿病。若胰高血糖素與其受體結合發生障礙，不能升高血糖，不會引發糖尿病。