Question

【題目】欲探究酵母菌的呼吸作用，兩個課外活動小組分別進行了如下探究實驗。請根據題設要求回答：

（1）甲組欲探究的問題是：酵母菌是否在有氧和無氧條件下均能產生CO2。現提供若干套實驗裝置，如圖I（a—d）所示：

請根據實驗目的的選擇裝置序號，并按照實驗的組裝要求進行排序（裝置可重復使用）。有氧條件下的裝置序號依次是________，請寫出酵母菌無氧呼吸的總反應式：________________。

（2）乙組利用圖II所示裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管）探究酵母菌細胞呼吸的類型。若想達到實驗目的，還必須同時設置另一實驗，請指出另一實驗裝置（裝置編號為III）如何設計？________________，其他條件與裝置II相同。請預測與結論相符合的現象，并填寫在下表空格中：

序號	裝置中紅色液滴的移動現象		結論
	裝置II	裝置III
1	①____________	②不移動	只進行有氧呼吸
2	③不移動	④_____________	只進行無氧呼吸
3	⑤____________	⑥____________	既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸

Answer 1

【答案】c→a→b C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量 將氫氧化鈉換做蒸餾水 左移 右移 左移 右移

【解析】

酵母菌有氧呼吸的產物是二氧化碳和水，無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳。

（1）要探究有氧呼吸，Ⅰ中左側應該放置c氫氧化鈉溶液吸收空氣中的二氧化碳，再連接a酵母菌培養液，再連接b澄清石灰水來檢測是否有二氧化碳產生。酵母菌無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳，對應的反應式為：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。

（2）圖II所示裝置放入氫氧化鈉可以吸收二氧化碳，液滴移動只受氧氣變化量的影響；要探究酵母菌細胞呼吸的類型，還需設置一組對照組裝置III，需要把氫氧化鈉換做蒸餾水，其他條件與裝置II相同。若酵母菌只進行有氧呼吸，消耗的氧氣量=二氧化碳的生成量，則裝置II左移，裝置III不動；若只進行無氧呼吸，不消耗氧氣，但生產二氧化碳，則裝置II不動，裝置III右移；若同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，則消耗的氧氣量小于生成的二氧化碳量，則裝置II左移，裝置III右移。