【題目】如圖裝置可用于生物技術實踐的相關實驗，有關敘述不正確的是（ ）。
A．乙裝置可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作
B．利用裝置甲制作腐乳時，應隨著豆腐塊層數的加高而增加鹽量
C．用裝置乙制作果酒時溫度應控制在30℃左右，制作果醋時應適當降溫
D．裝置乙的排氣口是一個長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生物的污染
天天向上一本好卷系列答案
小學生10分鐘應用題系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】如圖為某植物細胞一個DNA分子中a、b、c三個基因的分布狀況，圖中 Ⅰ、Ⅱ為無遺傳效應的序列。有關敘述正確的是
A. 在每個植物細胞中，a、b、c基因都會表達出相應蛋白質
B. a、b互為非等位基因，在親子代間傳遞時可自由組合
C. b中堿基對若發生了增添、缺失或替換，則發生了基因突變，但性狀不一定改變
D. 基因在染色體上呈線性排列，基因的首、尾端存在起始密碼子和終止密碼子
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【題目】已知某閉花受粉植物高莖對矮莖為顯性，紅花對白花為顯性，兩對性狀獨立遺傳。用純合的高莖紅花與矮莖白花雜交，F1自交，播種所有的F2，假定所有F2植株都能成活，F2植株開花時，拔掉所有的白花植株，假定剩余的每株F2植株自交收獲的種子數量相等，且F3的表現型符合遺傳的基本定律。從理論上講F3中表現白花植株的比例為（ ）
A．1/4 B．1/6 C．1/8 D．1/16
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【題目】山楂酒具有活血、補氣、健脾等功效，對恢復體力、增加精力、促進食欲有較顯著的功效。下面為山楂酒制作的有關過程。請分析回答下列問題：
主要原料：山楂。
設備：榨汁機、發酵桶、地下室、大鍋等。
制作過程：山楂經充分水洗，用榨汁機榨汁。將山楂汁倒入發酵桶中，經7～10d的發酵，即成果酒。將經過發酵的果酒濾出，倒入發酵容器內，存在地下室里，進行30d的再發酵。并繼續放置在陰涼的地下室進行陳釀，陳釀期間，要堅持倒桶（換桶），并保持酒桶常滿，即得原汁山楂酒。
（1）請寫出山楂酒制作的原理（用反應式表示）_____________________。
（2）與山楂酒發酵有關的微生物主要是__________，在山楂酒制作中菌種的主要來源是___________。
（3）發酵的溫度應該在________℃，在發酵過程中要先通氣后密封，原因是：___________________。
（4）檢驗是否產生酒精可在酸性條件下，用___________試劑檢測。
（5）若要進一步制作果醋，應在發酵液中加入____________菌種。
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【題目】在家庭裝修過程中會產生甲醛、酚類等對人體有害的物質。甲醛和酚類可以當作一些微生物生長的碳源，經微生物代謝分解后變成無毒物質或形成二氧化碳和水。某研究小組研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細菌菌株，篩選的主要步驟如下圖所示，請回答下列問題：
（1）該實驗要制備選擇培養基。②中應加入 作為碳源，②中不同濃度碳源的培養基 （會/不會）影響細菌的數量。
（2）④中微生物不生長，其作用是 。采用固體平板培養細菌時進行倒置培養的原因是：防止水分過快揮發，防止 。
（3）若在該實驗中統計菌落數目時得到4個平板，數目分別為21、213、257、278，則應計數為 ，該方法往往比活菌的實際數目 （高/低）。
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【題目】泡菜在發酵期間，由于乳酸菌的發酵作用，發酵產物乳酸不斷積累，因此可以根據微生物的活動情況和乳酸積累量，將泡菜發酵過程分為三個階段。
（1）發酵初期：蔬菜剛入壇時，其表面帶入的微生物，主要以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌等較為活躍。其中的酵母菌最初的呼吸作用方式是________，請寫出相應的反應式：______________。發酵初期會有氣泡從壇沿水槽內間歇性地放出，從而使壇內逐漸形成厭氧狀態，乳酸發酵開始。試說明這些氣泡的來源 。
（2）發酵中期：由于初期乳酸發酵使乳酸不斷積累，pH下降，厭氧狀態形成，乳酸桿菌開始活躍，并產生大量乳酸，乳酸的積累量可達到0．6%～0．8%，pH為3．5～3．8。這一期間為泡菜完全成熟階段，泡菜有酸味而且清香。試分析此時期壇內其他微生物的活動情況及原因： 。
（3）發酵后期：在此期間繼續進行乳酸發酵，乳酸含量繼續增加，可達1．0%以上。當乳酸含量達到1．2%以上時，發酵速度會逐漸變緩甚至停止，主要原因是： 。此階段泡菜酸度過高、風味已不協調。
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【題目】關于下圖的說法不正確的是( )
A. a液、b液和c液共同構成了人體內環境的主體
B. 胰腺細胞分泌的消化酶、胰島素等通過b液運輸到作用部位
C. 流經胰腺組織細胞的血液中O2濃度下降，CO2濃度升高
D. b液周圍的管壁破損或其含有的蛋白質減少均會造成a液增多
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【題目】下圖為現代生物進化理論的概念圖,相關敘述錯誤的是：
A. 種群是進化的單位，也是繁殖的單位
B. 圖中①指基因型頻率，②是導致①改變的內因,包括生物的突變和基因重組
C. 圖中③指自然選擇學說，③沒有提出隔離是物種形成的必要條件
D. 生物多樣性包括物種多樣性，基因多樣性和生態系統多樣性
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【題目】如圖表示構建轉入了人抗體基因的小鼠生產人源性單克隆抗體的流程。請據圖回答下列問題：
（1）圖示過程涉及的生物技術有_____________、_____________、______________。
（2）構建的基因表達載體除含有人抗體基因、標記基因外，還應具有____________。
（3）向轉基因小鼠注射特定的抗原后，從小鼠的________中提取B淋巴細胞；②過程通常用_______________誘導。
（4）細胞X是_____________，體外培養細胞X所用的培養液必須添加______________等天然成分，培養過程中會產生接觸抑制嗎？________。
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