Question

【題目】下列選項(xiàng)不正確的是（ ）

A．施旺提出細(xì)胞學(xué)說

B．沃森和克里克提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)

C．薩姆納爾發(fā)現(xiàn)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)

D．李比希認(rèn)為酒精發(fā)酵是酵母菌代謝活動(dòng)的結(jié)果

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：A、施萊登和施旺提出細(xì)胞學(xué)說，A正確；

B、沃森和克里克提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)，B正確；

C、薩姆納爾發(fā)現(xiàn)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確；

D、李比希則認(rèn)為，糖類變成酒精僅僅是一種化學(xué)反應(yīng)，與酵母細(xì)胞活動(dòng)無關(guān)，最多只是需要酵母細(xì)胞中某些物質(zhì)的參與，D錯(cuò)誤．

故選：D．