Question

【題目】以下關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是（ ）
A.利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細(xì)胞中的各種生物大分子
B.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的材料
C.在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/span>
D.脂肪的鑒定中發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橘黃色，于是滴1～2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的生理鹽水洗去多余染液

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A、利用光學(xué)顯微鏡不能觀察到細(xì)胞中的生物大分子，A錯(cuò)誤；B、西瓜汁為紅色，影響還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)的顏色反應(yīng)的觀察，因此不能作為還原糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料，B錯(cuò)誤；
C、在稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙�，C正確；
D、脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中用50%的酒精洗去浮色，D錯(cuò)誤．
故選：C．