Question

【題目】

編號(hào)	化合物	實(shí)驗(yàn)檢測(cè)		組成單位	主要功能
		檢測(cè)試劑	顏色反應(yīng)
①	脂肪	蘇丹Ⅲ染液	橘黃色	脂肪酸	儲(chǔ)存能量
②	糖原	斐林試劑	磚紅色	葡萄糖	提供能量
③	蛋白質(zhì)	雙縮脲試劑	紫色	氨基酸	承擔(dān)生命活動(dòng)
④	核酸	甲基綠染液	綠色	核苷酸	攜帶遺傳信息

A．① B．② C．③ D．④

Answer 1

【答案】C

【解析】生物組織中的有機(jī)物的鑒定涉及到多種試劑以及多種顯色反應(yīng)。其中，觀察脂肪應(yīng)用蘇丹Ⅲ或Ⅳ染液進(jìn)行染色,分別染成橘黃色和紅色，但脂肪的基本單位有兩個(gè)為脂肪酸和甘油，A錯(cuò)誤；糖原是多糖，不屬于還原性糖，不能用斐林試劑進(jìn)行檢測(cè)，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，C正確； 觀察DNA和RNA應(yīng)分別用甲基綠和吡羅紅進(jìn)行染色，D錯(cuò)誤。