Question

【題目】某同學(xué)設(shè)計(jì)的滲透裝置實(shí)驗(yàn)如圖所示(開始時(shí)狀態(tài))，燒杯中盛放有蒸餾水，圖中豬膀胱膜允許單糖透過(guò)。倒置的長(zhǎng)頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時(shí)間后再加入蔗糖酶。該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中最可能出現(xiàn)的是(　　)

A. 漏斗中液面開始時(shí)先上升，加酶后即下降

B. 加酶前后，在燒杯中都可以檢測(cè)出蔗糖

C. 漏斗中液面先上升，加酶后繼續(xù)上升，然后下降

D. 加酶后可以在燒杯中檢測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶

Answer 1

【答案】C

【解析】

本題著重考查了滲透作用的原理及液面升降的判斷，屬于考綱中理解層次的要求，解題關(guān)鍵是能審清題意，題中提出單糖能夠通過(guò)半透膜，而且蔗糖水解后的單糖也能通過(guò)半透膜，因此分兩階段討論即可。

長(zhǎng)頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，由于蔗糖不能通過(guò)豬膀胱膜，導(dǎo)致漏斗液面上升；加入蔗糖酶后，發(fā)生水解反應(yīng)，生成很多葡萄糖和果糖，漏斗中溶質(zhì)分子變多，而單糖分子進(jìn)入燒杯需要一定的時(shí)間，所以液面應(yīng)該繼續(xù)上升后再下降，A錯(cuò)誤、C正確；加酶前，由于半透膜只允許單糖通過(guò)，蔗糖分子屬于二糖，不能通過(guò)半透膜，燒杯中不能檢測(cè)出蔗糖，加酶后，蔗糖水解成葡萄糖和果糖，在燒杯中檢測(cè)不出蔗糖，B錯(cuò)誤；蔗糖水解的產(chǎn)物只有葡萄糖和果糖，蔗糖酶是蛋白質(zhì)，不能通過(guò)豬膀胱膜，因此燒杯中不能檢測(cè)出蔗糖酶，D錯(cuò)誤。