【題目】
A. 含有元素C、H、O、N的物質是磷脂、酶、半乳糖、脂肪
B. 動物乳汁中的乳糖和植物細胞中的淀粉都屬于多糖
C. 淀粉、糖原、纖維素的基本單位都是葡萄糖
D. 核糖核酸是染色體的主要成分之一
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【題目】關于細胞的分化、衰老、凋亡與癌變，下面選項中表述正確的是（ ）
A．細胞衰老表現為酶活性降低，細胞核體積增大
B．原癌基因與抑癌基因在正常細胞中不表達
C．細胞凋亡受基因控制，不利于個體生長發育
D．細胞的高度分化改變了物種的遺傳信息
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【題目】在自然條件下，有關植物呼吸作用的敘述中，正確的是（ ）
A．有氧呼吸過程中，中間產物丙酮酸必須進入線粒體
B．高等植物既能有氧呼吸，又能進行無氧呼吸，但植物無氧呼吸產物只有酒精和CO2
C．有氧呼吸產生二氧化碳，無氧呼吸不產生二氧化碳
D．有氧呼吸的強度晚上比白天強
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【題目】將某植物花瓣切成大小和形狀相同的細條,分為a、b、c、d、e和f組(每組的細條數相等)，取上述6組細條分別置于不同濃度的蔗糖溶液中,浸泡相同時間后測量各組花瓣細條的長度，結果如題圖所示。假設蔗糖溶液與花瓣細胞之間只有水分交換,則以下說法正確的是（ ）
A. 使細條在浸泡前后長度保持不變的蔗糖濃度介于0.4-0.5 mol·L-1之間
B. 浸泡后f組細胞的吸水能力小于b組細胞的吸水能力
C. a組細胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b組
D. 實驗后，a組細胞液的溶質濃度比b組的高
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【題目】下列有關細胞膜的敘述中，不正確的是（ ）
A．組成細胞膜的各種分子大多數是可以運動的
B．能溶解脂質的溶劑、蛋白酶都會破壞細胞膜
C．細胞膜上糖類均與蛋白質結合
D．細胞膜功能與其上的蛋白質的種類和含量有關
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【題目】艾滋病病人的死亡率極高。當人體感染HIV時( )
A．機體依靠非條件反射立即作出反應
B．T細胞能對侵入的HIV進行攻擊
C．RNA病毒疫苗都可有效阻止其擴散
D．HIV能抑制T細胞產生抗體等物質
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【題目】下列關于脂質的敘述，正確的是( )
A. 動物細胞膜上有固醇類物質
B. 脂肪、磷脂含有C、H、O、N、P
C. 脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少
D. 脂質在核糖體、內質網和高爾基體上合成
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【題目】用物質的量濃度為2mol·L-1的乙二醇溶液和2mol·L-1的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細胞，觀察到質壁分離現象，其原生質體體積變化情況如圖所示。下列表述中正確的是
A. 該細胞可能是某種植物根尖分生區的細胞
B. 根據AB段曲線可以推測此時該種植物細胞的吸水能力越來越強
C. BC段表明該細胞開始因失水過多而逐漸死亡，原生質體相對體積才逐漸增大
D. 甘蔗中富含蔗糖，人食用甘蔗會導致人體細胞中也有蔗糖分子
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【題目】胡蘿卜素是一種常用的食用色素，可分別從胡蘿卜或產生胡蘿卜素的微生物體中提取獲得，流程如下，請回答下列問題： 
（1）篩選產胡蘿卜素的酵母菌R時，可選用或平板劃線法接種。
（2）培養酵母菌R時，要測定培養液中微生物數量，可選用 法直接計數。
（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應控制好和 ， 以防止胡蘿卜素分解；萃取過程中宜采用方式加熱以防止溫度過高；萃取加熱時需安裝冷凝回流裝置，其目的是；萃取液濃縮前需進行過濾，其目的是。
（4）紙層析法可用于鑒定所提取的胡蘿卜素。鑒定過程中需要用胡蘿卜素標準品作為。
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