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【題目】某同學嘗試制作果醋,他將新鮮葡萄榨汁后放入已滅菌的發酵裝置中進行實驗(見下圖)。下列敘述正確的是

A.必須先后在葡萄汁中添加適量的酵母菌和醋酸菌

B.應把發酵裝置始終放于3035的溫暖環境中

C.果酒發酵時始終關閉閥a、閥b,果醋發酵時打開閥a、閥b

D.發酵液的pH會逐漸下降,溫度可能略有升高

【答案】D

【解析】果醋所需菌種是醋酸菌,所以加入醋酸菌;A錯誤。酵母菌最適溫度應為18~25,醋酸菌的最適溫度是30~35;B錯誤。果酒需酵母菌的無氧呼吸產生,所以閥a要一直關緊,因為在產生酒精的同時還產生CO2,所以要偶爾打開閥b幾秒鐘;醋酸菌是好氧性細菌,果醋發酵時打開閥a,關閉閥b;C錯誤。醋酸菌進行發酵時產生醋酸和水,釋放能量,使得發酵液PH逐漸下降,溫度升高;D正確。

練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于細胞的衰老、凋亡、癌變的敘述,正確的是

A衰老細胞的膜通透性改變,導致物質運輸功能增強

B低溫引起的細胞損傷屬于基因控制的細胞凋亡

C正常細胞向癌細胞轉變時,細胞的形態結構將發生顯著變化

D細胞的衰老、凋亡、癌變都是細胞正常的生命現象

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】已知某玉米植株的基因型為AABB,周圍雖生長有其他基因型的玉米植株,但其子代不可能出現的基因型是

AAABB BAABb CaaBb DAaBb

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】根據某基因上游和下游的堿基序列,設計合成了用于該基因PCR的兩段引物單鏈DNA。引物與該基因變性DNA單鏈DNA結合為雙鏈DNA的過程稱為復性。下圖是兩引物的Tm引物熔解溫度,即50%的引物與其互補序列形成雙鏈DNA分子時的溫度測定結果,以下分析錯誤的是

A兩引物分別與DNA的兩條互補單鏈結合,是子鏈延伸的起點

BPCR過程中,復性溫度應高于引物的Tm值以提高PCR效率

C若兩引物的脫氧核苷酸數相同,推測引物2的G+C含量較高

D適當減少引物2的脫氧核苷酸數,可使其Tm值接近引物1

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關人口增長與環境關系的敘述,正確的是( )

A. 目前人口數量已經超出了地球環境容納量

B. 生物種群消長規律完全適用于人口增長情況

C. 科技進步能解決因人口增長過快導致的資源短缺問題

D. 人口過度增長與自然災害頻繁發生有密切聯系

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列實例中,主要依賴于細胞膜的結構和功能特性的生理過程分別是

白細胞吞噬病菌 細胞膜外Na+ 的濃度遠高于膜內 變形蟲的變形運動 唾液腺細胞分泌唾液淀粉酶 海帶細胞內的I濃度遠遠高于海水中的I-濃度

A.①③④②⑤ B.②⑤①③④ C.②④⑤①③ D.②③④⑤

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在豌豆中,高莖(D)對矮莖(d)為顯性,現將A、B、C、D、E、F、G、7株豌豆進行雜交,實驗結果如下表:

(1)寫出A、B、D、E、F、G的遺傳因子組成。

A________;B________;D________。

E________;F________;G________。

(2)實驗結果中,高莖純合子株總數為______,占高莖總數的比例為_____。

(3)實驗結果所得的植株中,性狀能穩定遺傳和不能穩定遺傳的比例是______。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】蘇云金芽孢桿菌的抗蟲基因導人棉花細胞是否已表達,其檢測方法是

A.是否能檢測到標記基因 B.是否有抗生素抗性

C.是否能分離到目的基因 D.是否有相應的性狀

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人體體溫調節部分結構示意圖,請回答下列問題:

(1)體溫調節中樞是

(2)皮膚冷覺感受器感受到寒冷的刺激,產生的興奮傳到 形成冷覺。

(3)圖中激素B的名稱是 ,激素A、B、C之間的相互關系體現了激素分泌的 調節和 調節。

(4)圖中皮膚受到寒冷剌激后,汗腺分泌會減少,皮膚毛細血管會 ,從而減少散熱,同時,C、D等激素分泌會增加,細胞代謝加快,產熱增加,這一系列變化是 調節的結果。

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同步練習冊答案
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