Question

【題目】生物體內某些有機物的元素組成可表示如下，已知 A、B、C 為 細胞內的大分子有機物，a、b、c 是組成它們的小分子單體，請據圖回答：

（1）細胞中 A 的結構是極其多樣的，其原因包括_______________。 起催化作用的酶化學本質為____________。

（2）若已知 B 具有儲存能量的作用，則在植物細胞和動物細胞中分別指的是 __________。

（3）小分子 c 的名稱為 _______。用洋蔥鱗片葉內表皮細胞，可以通過染色來觀察 C1 和 C2 的分布，實驗操作步驟中要用鹽酸水解，目的是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細 胞；同時使_____________________，利于 DNA 與染色劑結合。

Answer 1

【答案】氨基酸的種類、數量、排序和多肽鏈的空間結構多樣 蛋白質或 RNA 淀粉、糖原 核苷酸 染色質中 DNA 和蛋白質分離

【解析】

根據圖中A1-A5的功能，可推知：它們是酶、抗體、血紅蛋白、肌動蛋白，胰島素等，進一步推知：A是蛋白質、a是氨基酸；根據C1-C2的分布特征，可推知：C1是DNA、C2是RNA，進一步可推知，C是核酸，c是核苷酸，b是葡萄糖，B是多糖。

（1）A表示蛋白質，基本單位是氨基酸，蛋白質的結構的多樣性是由氨基酸的種類、數量、排列順序和多肽鏈的空間結構決定的。酶是起催化作用的微量有機物，其化學本質是蛋白質或RNA。

（2）b是細胞生命活動所需的主要能源物質葡萄糖，因此B表示多糖，在人體細胞內的多糖為糖原。植物中儲能的多糖是淀粉。

（3）由分析可知，小分子c為核苷酸。觀察DNA和RNA的分布實驗中，需要利用甲基綠-吡羅紅染色劑將DNA和RNA染色，因此需要選擇無色的實驗材料，即可以用洋蔥鱗片葉內表細胞。實驗操作步驟中要用鹽酸水解，目的有改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質中DNA和蛋白質分離，利于DNA與染色劑結合。