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【題目】下面關于基因、蛋白質和性狀敘述不正確的是（）

A. 蛋白質的結構可以直接影響性狀

B. 基因控制性狀是通過控制蛋白質合成來實現的

C. 生物的性狀完全是由基因控制的

D. 生物的性狀可由一個或多個基因控制

【答案】C

【解析】蛋白質是生命活動的體現者，蛋白質的結構可直接影響性狀，A正確；基因通過控制蛋白質分子結構來直接控制性狀，也可控制酶的合成來影響細胞代謝，進而間接控制生物的性狀，B正確；生物體的性狀由基因和環境共同決定，C錯誤；蛋白質的功能可以影響性狀，如某些酶的作用，D正確。

練習冊系列答案

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A. 纖維蛋白原、尿素 B. 胰液、抗體

C. 神經遞質、糖原 D. 載體、溶菌酶

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A. 2∶1∶2∶1 B. 9∶3∶3∶1

C. 1∶1∶1∶1 D. 3∶1∶3∶1

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（1）測定酶活力時可以用單位時間內、單位體積中反應物的或產物的來表示。

（2）從對溫度變化適應性和應用范圍的角度分析，甲圖所示結果可以得出的結論是________________。

（3）乙圖曲線表明濃度為________的海藻酸鈉包埋效果最好，當海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是______________。

（4）固定化酶的活力隨使用次數的增多而下降，由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復使用______________次，酶活力明顯下降。

（5）固定小麥酯酶不僅采用海藻酸鈉直接包埋，同時用戊二醛作交聯劑，這是因為__________________。

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A.圖中③與②的膜成分最相似，將含3H標記的氨基酸注射到該細胞中，則其出現的部位依次為①③②⑥⑧
B.與c過程有關的細胞器是內質網、高爾基體、線粒體
C.細胞內I﹣濃度遠遠高于血漿中的I﹣濃度，這表明a過程是主動運輸過程
D.若含有18O的氨基酸在b過程中產生了H218O，那么水中的18O來自氨基酸的羧基