Question

【題目】下列有關化合物的敘述，正確的是（ ）

A. 構成蛋白質、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上具有多樣性

B. 淀粉、纖維素和糖原經徹底水解后，都能為細胞的生命活動提供能量

C. 膽固醇是動植物細胞膜的重要成分，在人體內參與腸道中鈣、磷的吸收

D. 攝入人體的N元素可用于構成脂肪

Answer 1

【答案】B

【解析】

1、糖類物質按其歸屬分類列表如下：

2、脂質的種類及其功能：

構成蛋白質、核酸等生物大分子的單體在排列順序上具有多樣性，但構成淀粉的單體只有一種，因此其在排列順序上不具有多樣性，A錯誤；淀粉、纖維素和糖原經徹底水解后都會形成葡萄糖，都能為細胞的生命活動提供能量，B正確；膽固醇是組成動物細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸，維生素D能促進腸道中鈣、磷的吸收，C錯誤；脂肪的組成元素只有C、H、O，因此攝入人體的N元素不可用于構成脂肪，D錯誤。
故選B。