Question

【題目】下表是某同學列出的分離土壤中微生物培養基的配方數據表,據此回答下列問題：

（1）培養微生物的培養基中,一般都含有碳源、氮源、____等營養物質。若用于培養乳酸菌，培養基中除上述營養物質外,還需要添加______。細菌能利用尿素作為氮源，是由于其能合成______酶。

（2）在對分離的能分解尿素的細菌進行鑒定時,還需在培養基中加入____指示劑。接種前一般采取_____對培養基進行滅菌。

（3）某同學在4個培養基上分別接種稀釋倍數為105的土壤樣液0.1mL,培養后菌落數分別為161、155、158、170個,則每毫升原土壤樣液中尿素分解菌的數量為_______。某同學在純化土壤中的尿素分解菌時,培養基上的菌落連成一片,最可能的原因是________。

（4）常采用______法將純化得到的目的菌長期保存。

Answer 1

【答案】 水和無機鹽 維生素 脲 酚紅 高壓蒸汽法 1.61×109 菌液濃度過高(土壤溶液稀釋不夠） 甘油管藏

【解析】【試題分析】

本題考查微生物的培養、分解尿素的細菌的分離和計數等相關知識，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力。解答本題需掌握：

1、培養微生物時，培養基中需要加入碳源、氮源、無機鹽、水，還需要滿足微生物生長對pH，特殊營養物質以及氧氣的要求，如培養乳酸菌需要加入維生素，培養霉菌需要把pH值調到酸性等。

2、能夠分解利用尿素的細菌，其細胞內含有脲酶，可以把尿素分解成氨，提供N源，進一步利用，只含有尿素作為N源的培養基對微生物具有選擇作用。以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養基可以選擇和鑒別尿素分解菌。

（1）培養微生物時，培養基中一般都需要加入碳源、氮源、無機鹽和水等營養物質；若用于培養乳酸菌，培養基中除上述營養物質外,還需要添加維生素；細菌能合成脲酶，所以能利用尿素作為氮源。

（2）對分離的能分解尿素的細菌進行鑒定時，還需在培養基中加入酚紅指示劑，若指示劑變紅，說明有目的菌株存在；接種前一般采取高壓蒸汽法對培養基進行滅菌。

（3）1毫升原土壤樣液中上述微生物數量＝（161+155+158+170）÷4÷0.1×106＝1.61×109個；在純化土壤中的尿素分解菌時,培養基上的菌落連成一片,最可能的原因是菌液濃度過高(土壤溶液稀釋不夠）。

（4）常采用甘油管藏法將純化得到的目的菌長期保存。