Question

【題目】看圖填空

（1）該化合物由______個氨基酸組成，稱為________。它是由氨基酸通過______反應，由______連接而成的。

（2）該多肽含______個肽鍵，共脫去了______分子水。

（3）寫出下列基團的結構：氨基___________，羧基__________，肽鍵____________。

（4）寫出氨基酸的結構通式：

______________________________________。

Answer 1

【答案】4 四肽 脫水縮合 肽鍵 3 3 –NH2 -COOH -CO-NH-

【解析】

根據題意和圖示分析可知：圖示為某多肽的化學結構圖解，該多肽含有3個肽鍵（-CO-NH-），是由4個氨基酸脫水縮合形成的，這4個氨基酸的R基團依次是-CH3、-H、-CH2SH、-CH2OH；明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答。

（1）該多肽含有3個肽鍵，是由4個氨基酸脫水縮合形成的，稱為四肽；各個氨基酸通過脫水縮合形成的，通過肽鍵連接在一起。

（2）該多肽含有3個肽鍵，該多肽合成過程中共脫去3個水分子。

（3）氨基酸中，氨基結構：-NH2，羧基結構：-COOH，肽鍵-CO-NH-。

（4）氨基酸的結構通式為：