【題目】漢堡包的制作原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列說法正確的是
A. 生菜中的纖維素經消化分解可被人體吸收
B. 面包中的淀粉進入口腔先被閹催化水解為麥芽糖
C. 雞蛋中的化合物含量最少的是糖類，最多的是蛋白質
D. 雞胸肉中含有的動物多糖一糖原可被人體直接吸收
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【題目】如圖是需氧呼吸過程的示意圖，①②③表示反應階段．下列敘述正確的是（ ） 
A.葡萄糖中的大部分能量在①階段釋放
B.②階段所需的酶均分布于線粒體基質
C.③階段的電子傳遞需要酶的參與
D.①②階段為③階段順利進行直接供能
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【題目】關于人腦各部分對生命活動的調節，敘述正確的是
A. 大腦皮層是機體活動的最高級中樞
B. 語言功能是人腦特有的高級功能
C. 腦干是調節身體活動的低級中樞
D. 一般來說，位于脊髓的低級中樞受腦中相應的高級中樞的調控
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【題目】圖甲表示酶催化反應過程的示意圖，圖乙表示在最適溫度下該酶促反應生成氨基酸的量與時間的關系曲線．下列敘述錯誤的是（ ） 
A.圖甲中b表示二肽
B.圖甲中a與b結合后，a的形狀會發生變化
C.適當降低溫度，圖乙中得M值不變
D.圖乙中c﹣d段形成的主要原因是酶的數量有限
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【題目】下圖A、B表示動物、植物細胞二合一顯微結構模式圖。
（1）控制物質進出細胞的結構是[ ] ________________。
（2）提供能量的“動力工廠”是[ ]_________________。
（3）細胞內表面積最大的膜結構是[ ] _____________。
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【題目】下列關于組成細胞的化合物的敘述中正確的是（ ）
A. 生物體處在不同發育期，含水量基本一樣
B. 細胞中無機鹽離子的含量對維持細胞的酸堿平衡有重要作用
C. 蛋白質具有調節作用，如胰島素和酶等
D. DNA與蛋白質構成的染色體是細胞核中的遺傳物質
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【題目】下列有關脂肪的敘述中，屬于化學組成不同于糖類特點的是（ ）
A. 由C. H .O三種元素組成 B. 分子中C. H 的比例特別高
C. 分子中O比糖類少，H比糖類多 D. 除含有C. H .O之外，還含有N. P元素
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