Question

【題目】圖表示丙酮酸加氫產生乳酸的反應速率與丙酮酸濃度的關系（NADH已飽和），催化丙酮酸加氫或乳酸脫氫反應的酶稱為“乳酸脫氫酶”。下列敘述正確的是（ ）

A.降低溫度后，反應速率因乳酸脫氫酶變性而減慢

B.曲線上AB兩點的速率相等是底物濃度不足的結果

C.若A點底物濃度時加入大量乳酸，反應速率變負值

D.加入能與該酶結合的丙酮酸相似物，反應速率不變

Answer 1

【答案】C

【解析】

分析曲線圖：底物（丙酮酸）濃度低于A點時，合成乳酸的速率隨底物濃度的增加而增加，此時，底物濃度是限制酶促反應速率的因素。底物（丙酮酸）濃度大于A點時，合成乳酸的速率不再隨底物濃度的增加而增加，此時，底物濃度不是限制酶促反應速率的因素。

A、降低溫度后，反應速率因乳酸脫氫酶的活性減弱而減慢，A錯誤；

B、曲線上AB兩點的速率相等，但底物（丙酮酸）濃度繼續增大，說明底物濃度不是限制酶促反應速率的因素，可能是乳酸脫氫酶的數量不足的結果，B錯誤；

C、若A點底物濃度時加入大量乳酸，則會抑制乳酸的合成，使乳酸脫氫反應的速率加快，導致反應速率變負值，C正確；

D、加入能與該酶結合的丙酮酸相似物，該相似物會和丙酮酸競爭與該酶的結合位點，導致反應速率變慢，D錯誤。

故選C。