Question

【題目】蘇合香醇可以用作食用香精，其結構簡式如圖1所示。

（1）蘇合香醇的分子式為_________，它不能發生的有機反應類型有（填數字序號）_________。

①取代反應 ②加成反應 ③消去反應 ④加聚反應

⑤氧化反應 ⑥水解反應

（2）有機物丙是一種香料，其合成路線如圖2。其中A為烴，相對分子質量為56；甲的相對分子質量通過質譜法測得為88，它的核磁共振氫譜顯示只有三組峰；乙與蘇合香醇互為同系物。

圖2

已知：R－CH＝CH2 R－CH2CH2OH

R－CHO R－COOH

①A的名稱是_________。

②寫出由B到C的化學反應方程式_________。

③B的同分異構體能與鈉反應生成氫氣，不能發生催化氧化反應，其結構簡式為__________________。

④丙中含有兩個－CH3，則甲與乙反應的化學方程式為__________________。

Answer 1

【答案】 C8H10O ④⑥ 2-甲基丙烯

【解析】（1）由蘇合香醇的結構簡式可知其分子式；根據其所含有的官能團及苯基，確定該有機物可能含有的性質。

（2）根據由題給信息可知A為烴，相對分子質量為56，分子式為C4H8，根據信息可知，A為烯烴，加成變為醇，氧化為酸（甲），甲的相對分子質量為88，它的核磁共振氫譜顯示只有三組峰；甲的結構簡式為，由甲倒推，可知C是，B是，A是CH2=C(CH3)2；根據甲+乙→丙，乙與蘇合香醇互為同系物，乙為醇，根據原子守恒，可知乙為；根據以上分析解答此題。

（1）由蘇合香醇的結構簡式可知其分子式為C8H10O；分子中有—OH, 可發生取代反應、氧化反應；與—OH相連的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子, 可發生消去反應；分子中有苯環，可發生加成反應。不能發生的反應有④、⑥；正確答案：C8H10O ；④⑥。

（2）①結合以上分析可知，A是CH2=C(CH3)2，名稱為2-甲基丙烯；正確答案：2-甲基丙烯。

②有機物B是發生催化氧化變為，化學反應方程式：；正確答案：。

③有機物B結構簡式為：，其同分異構體能與鈉反應生成氫氣，不能發生催化氧化反應，含有羥基，但是與羥基相連的碳上沒有氫原子，這樣的結構有：；正確答案：。

④由甲()+乙丙(C13H18O2)+H2O可推出乙的分子式為C9H12O, 再結合(4)中條件可推出乙的結構簡式是；與反應可以生成含有2個甲基的丙，則甲與乙反應的化學方程式為：；正確答案：。