Question

【題目】檢驗(yàn)淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖溶液，依次可分別使用的試劑和對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象正確的是

A. 碘水，變藍(lán)色 ；濃硝酸，變黃色；新制Cu(OH)2，磚紅色沉淀

B. 濃硝酸，變黃色；新制Cu(OH)2，磚紅色沉淀；碘水，變藍(lán)色

C. 新制Cu(OH)2，磚紅色沉淀；碘水，變藍(lán)色；濃硝酸，變黃色

D. 碘水，變藍(lán)色 ；新制Cu(OH)2，磚紅色沉淀；濃硝酸，變黃色

Answer 1

【答案】A

【解析】

考查常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)。檢驗(yàn)淀粉用碘水，現(xiàn)象是顯藍(lán)色。濃硝酸能使蛋白質(zhì)顯黃色，葡萄糖含有醛基，可用新制氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)，所以正確的答案是A。