Question

【題目】青蒿素是烴的含氧衍生物，為無色針狀晶體，易溶于丙酮、氯仿和苯中，在甲醇、乙醇、乙醚、石油醚中可溶解，在水中幾乎不溶，熔點為156～157℃，熱穩(wěn)定性差，青蒿素是高效的抗瘧藥．已知：乙醚沸點為35℃．從青蒿中提取青蒿素的方法之一是以萃取原理為基礎的，主要有乙醚浸取法和汽油浸取法。乙醚浸取法的主要工藝為如圖：

（1）對青蒿進行干燥破碎的目的是_________________________________；

（2）操作I需要的玻璃儀器主要有：燒杯、______________，操作Ⅱ的名稱是______________；

（3）操作Ⅲ的主要過程可能是______________(填字母)；

A．加水溶解，蒸發(fā)濃縮、冷卻結晶

B．加95%的乙醇，濃縮、結晶、過濾

C．加入乙醚進行萃取分液

（4）用下列實驗裝置測定青蒿素分子式的方法如下：將28.2g青蒿素樣品放在硬質玻璃管C中，緩緩通入空氣數分鐘后，再充分燃燒，精確測定裝置E和F實驗前后的質量，根據所測數據計算。

①裝置A、E、F中盛放的物質分別是_________、__________、__________；

②G的作用是____________________________；

③

裝置	實驗前/g	實驗后/g
E	22.6	42.4
F	80.2	146.2

則測得青蒿素的最簡式是______________，欲確定其分子式，則還需要的物理量為____________；

（5）某學生對青蒿素的性質進行探究。將青蒿素加入含有NaOH、酚酞的水溶液中，青蒿素的溶解量較小，加熱并攪拌，青蒿素的溶解量增大，且溶液紅色變淺，說明青蒿素與______________(填字母)具有相同的性質；

A．乙醇 B．乙酸 C．乙酸乙酯 D．葡萄糖

（6）某科研小組經多次提取青蒿素實驗認為用石油醚做溶劑較為適宜，實驗中通過控制其他實驗條件不變，來研究原料的粒度、提取時間和提取溫度對青蒿素提取速率的影響，其結果如圖所示：

由上圖可知控制其他實驗條件不變，采用的最佳粒度、時間和溫度為______________。

A．80目、100分鐘、50℃B．60目、120分鐘、50℃C．60目、120分鐘、55℃

Answer 1

【答案】（1）增大青蒿與乙醚的接觸面積，提高青蒿素的浸取率 （2）漏斗、玻璃棒 蒸餾

（3）B （4）①NaOH溶液 CaCl2或P2O5 堿石灰 ②防止空氣中的CO和水蒸氣進入F的裝置 ③ C15H22O5 相對分子質量或摩爾質量 （5） C （6） B

【解析】

試題分析：（1）根據乙醚浸取法的流程可知，對青蒿進行干燥破碎，可以增大青蒿與乙醚的接觸面積，提高青蒿素的浸取率；

（2）根據上面的分析，操作I為過濾，需要的玻璃儀器主要有：燒杯、漏斗、玻璃棒；操作Ⅱ的名稱是蒸餾；

（3）根據上面的分析可知，粗品中加95%的乙醇，濃縮、結晶、過濾可得精品，故選B；

（4）為了能準確測量青蒿素燃燒生成的CO2和H2O，實驗前應通入除去CO2和H2O的空氣，排除裝置內的空氣，防止干擾實驗．E和F一個吸收生成的H2O，一個吸收生成的CO2，應先吸水后再吸收CO2，所以E內裝的CaCl2或P2O5，而F中為堿石灰，而在F后應再加入一個裝置防止外界空氣中CO2，和H2O進入的裝置；

①根據上面的分析可知，裝置A中盛放NaOH溶液，裝置E中盛放的物質是 CaCl2或P2O5，裝置F中盛放的物質是 堿石灰；

②在裝置F后連接G裝置，是防止空氣中的CO和水蒸氣進入F的裝置，造成測定誤差；

③由數據可知 m(H2o)=42.4-22.6=19.8g，所以n(H2o)=1.1mol

m(co2)=146.2-80.2=66g，所以 n(co2)=1.5mol

所以青蒿素中氧原子的質量為m(o)=28.2-(2.2×1)-(1.5×12)=6g，所以n(o)=0.5mol，

N(C)：N(H)：N(o)=1.5：2.2：0.5=15：22：5，所以C15H22O5；根據青蒿素的相對分子質量或摩爾質量結合其最簡式可計算其分子式；

（5）由于酯能溶于水，能在氫氧化鈉溶液中水解并消耗氫氧化鈉結合題意可知，青蒿素中含有酯基，故選C；

（6）根據原料的粒度對青蒿素提取速率的影響可知，應為60目，根據提取時間對青蒿素提取速率的影響可知，時間應為120分鐘，根據提取溫度對青蒿素提取速率的影響可知，溫度應為50℃，故選B。