Question

【題目】下列說法正確的是( )

A. 使用食品添加劑與提倡“綠色食品”相違背

B. 含有食品添加劑的食品盡量少食用，以防中毒

C. 天然食品添加劑對人體健康無害，故不限量使用

D. 食品添加劑在合理限量范圍內(nèi)不影響人體健康

Answer 1

【答案】D

【解析】“綠色食品”是指無公害的食品，要求生產(chǎn)食品的環(huán)境好，食品的生產(chǎn)過程遵守國家有關(guān)規(guī)定，產(chǎn)品經(jīng)過專門檢測，包裝、儲存、運輸?shù)冗^程中也要嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行。食品添加劑是為增加食品的色、香、味、形或延長保質(zhì)期而加入的天然的或人工合成的化學(xué)物質(zhì)。食品添加劑的使用和提倡“綠色食品”不相違背。食品添加劑按來源可分為天然提取物和人工化學(xué)合成品，只要在合理的限量范圍內(nèi)使用，就不會對人體構(gòu)成傷害