Question

【題目】下圖分別為生物體內的生物大分子的部分結構模式圖，請據圖回答問題。

(1)甲圖中的三種物質都是由許多單糖連接而成的，其中屬于植物細胞中的儲能物質的是______。這三種物質中，在功能上與另外兩種截然不同的是______。

(2)乙圖所示化合物的基本組成單位是____，即圖中字母___所示的結構，各基本單位之間是通過____(①、②或③)連接起來的。

(3)丙圖所示多肽由____個氨基酸形成，由____種氨基酸形成，該化合物中有____個羧基。多肽是由多個氨基酸經____過程形成的，此過程中形成的化學鍵是____，其結構簡式為________。

Answer 1

【答案】淀粉 纖維素 脫氧核糖核苷酸 b ② 4個 3種 2 個 脫水縮合 肽鍵 -CO-NH-

【解析】

本題考查的是構成細胞的大分子物質，甲是多糖，乙是核酸片段，丙是多肽，多糖的基本單位都是葡萄糖，核酸的基本單位是核苷酸，蛋白質或者多肽的基本單位是氨基酸。

（1）由題圖知，淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體；植物細胞的儲能物質是淀粉；糖原是動物細胞特有的多糖，肝糖原在維持血糖平衡中具有重要作用；纖維素不是能源物質，是細胞壁的主要組成成分。

（2）1分子核苷酸由1分子磷酸．1分子含氮堿基和1分子五碳糖組成，即圖中的b；核苷酸之間通過磷酸二酯鍵連接，即圖中的②。

（3）由以上分析可知丙圖所示多肽為四肽；四個氨基酸分子脫水縮合形成四肽時，脫去了3個水分子．由圖可知該化合物中有2個游離的羧基（②和⑨中），1個游離的氨基①，R基有②④⑥⑧，蛋白質是由氨基酸經過脫水縮合形成，該過程中形成的化學鍵為肽鍵，其結構簡式為-CO-NH-，肽鍵為③⑤⑦。