Question

【題目】在“觀察水的沸騰”的實驗中，所用實驗裝置如圖所示。

（1）小宇同學在實驗中發現：沸騰前氣泡上升的過程中會越來越小，甚至消失，其原因是_______，而在沸騰時氣泡上升的過程中卻越來越大，其原因是_____________。

（2）小明同學在實驗中發現從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，其原因可能是（寫出一種即可）_____________________。

（3）小麗正確實驗后，測出水的溫度隨時間變化的數據如下表。

時間／min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度／℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98	98	98

從表中數據可以看出水的沸點是__________℃，水在沸騰過程中，繼續吸熱，溫度__________。

（4）實驗后小麗將注有沸水的燒杯放在桌面上，讓其慢慢冷卻，下列圖象中能表示降溫過程中水的溫度T隨時間t變化關系的是（_________）

A.B.C.D.

（5）老師在評價他們的實驗時，指出給燒杯加蓋子，既有利也有弊，弊端是：加蓋容易導致測出的沸點偏__________；優點是：加蓋可以_____________、_____________。（任意寫出兩點優點）

Answer 1

【答案】水蒸氣液化成水回到水中 內部的水不斷汽化成水蒸氣 水的量太多（或水的初溫太低） 98 保持不變 D 高 減少熱量散失 防止水濺出燙傷人

【解析】

(1)[1]沸騰前，氣泡上升時，遇低溫的水放出熱量而出現液化變小；

[2]在沸騰時，內部的水不斷汽化成水蒸氣，所以氣泡上升的過程中越來越大；

(2)[3]從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，可能是水的質量太大，可能是水的初溫太低，可能是火力不足等等；

(3)[4]分析表中數據可知：水的沸點是98℃；

[5]由表中數據可知，水在沸騰過程中，繼續吸熱，溫度不變；

(4)[6]沸水在冷卻時，其溫度的變化規律是先快速降溫，后溫度的降低速度變慢，最后物體的溫度等于空氣的溫度而不再變化，故D符合題意，ABC不符合題意；

(5)[7]給燒杯加蓋子會使水面上方的氣壓增大，水的沸點升高；

[8][9]加蓋子起到的效果是可以減少散熱，縮短加熱到沸騰時間，防止水濺出燙傷人。