Question

2011年3月11日發生在日本的特大地震成為全世界關注的焦點，大地震發生后，福島第一核電站機組相繼發生爆炸，使人們產生了對“核爆炸”的恐懼，緊隨而來的就是謠言，并且謠言的影響范圍似乎比核輻射還要大，全國多地出現食鹽搶購囤積的風波，對此，大家一定要擦亮眼睛，理智對待．制止“謠鹽”，從我做起！輻射對人體健康的長期影響最嚴重的方面是它會引發癌癥，兒童的生長更為迅速，細胞分裂也更加頻繁，細胞在對損傷進行自動修復時也就有更大的幾率出現錯誤，從而導致嚴重后果．在1986年烏克蘭切爾諾貝利核電站事件發生之后，聯合國世界衛生組織注意到當地的兒童患甲狀腺癌的比例出現顯著上升．日本發生核輻射 對中國的影響很小，不會對人體起長期輻射作用．請用你所學回答以下問題．
（1）請結合營養物質在人體中的作用回答，細胞在損傷時

蛋白質

具有修復細胞的作用．
（2）在細胞分裂時，細胞核中變化最明顯，其中

染色體

進行了自身的復制．它是由

蛋白質

和

DNA

組成．
（3）甲狀腺激素有促進人體生長發育的作用，幼年分泌少會得

呆小癥

，在一些偏遠的內陸山區成年人出現地方甲狀腺腫（俗稱：大脖子病），他們應多吃含

碘

的食物．
（4）人體有免疫的生理功能，能依靠它識別“自己”和“非己”的成分，監視、識別和清除體內產生的

異常細胞

．其中接種疫苗是把

減毒或滅活的病原體

接種到人體后，可以使人體內產生相應的

抗體

，提高人體對特定傳染病的抵抗能力．
（5）你會搶購食鹽嗎？請談談你如何選購食品．

不會，購買時，對包裝食品，要注意看生產日期、保持期、營養成分、生產廠家等．對散裝食品，要從顏色、氣味等方面觀察判斷是否新鮮；不買假冒偽劣產品

．

Answer 1

分析：此題是一個綜合性的填空題，涉及營養物質、細胞分裂、染色體、激素、免疫、食品選購等知識，分析解答．

解答：解：（1）、人體需要的營養物質主要有蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，其中蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新和修復等都離不開蛋白質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量．
（2）、在細胞分裂的過程中，細胞核中變化最明顯，內有染色體，是由DNA和蛋白質過程的，首先染色體要進行復制加倍，隨著分裂的進行，染色體分成完全相同的兩份，分別進入兩個新細胞中．這樣，兩個新細胞的染色體形態和數目相同，新細胞和原細胞的染色體相同和數目也相同．
（3）、甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的，有促進人體生長發育的作用，如果在幼年時期甲狀腺激素分泌不足會得呆小癥，導致患者身材矮小，智力低下，生殖器官發育不全．碘是合成甲狀腺激素的主要原料．在飲食中由于缺碘，導致甲狀腺激素的合成不足，容易導致甲狀腺增生腫大，在醫學上稱為地方性甲狀腺腫，俗稱大脖子病．
（4）、免疫是人體的一種生理功能，能依靠它識別“自己”和“非己”的成分，能夠及時清除自身產生的衰老、死亡和損傷細胞，破壞和排斥進入體內的抗原物質，維持人體內部環境的平衡和穩定，還可以隨時監視識別和清除體內產生的異常細胞，防止腫瘤細胞的產生；疫苗是由低毒的、滅活的病原體制成的生物制品．其毒性減少或失去了活性，但依然是病原體，進入人體后不會使人得病，能刺激免疫細胞產生相應的抗體，提高人體對特定傳染病的抵抗能力．
（5）、我不會搶購食鹽，因為商品有一定的保質期，尤其是食品，在購買時，一定要注意：生產日期、保持期、營養成分、生產廠家等．對散裝食品，要從顏色、氣味等方面觀察判斷是否新鮮；不買假冒偽劣產品．
故答案為：（1）蛋白質
（2）染色體；蛋白質；DNA
（3）呆小癥；碘
（4）異常細胞；減毒或滅活的病原體；抗體
（5）不會；購買時，對包裝食品，要注意看生產日期、保持期、營養成分、生產廠家等．對散裝食品，要從顏色、氣味等方面觀察判斷是否新鮮；不買假冒偽劣產品．

點評：此題的綜合性較強，涉及的知識面較廣，注意根據已有的知識靈活答題．