Question

【題目】人體生命活動所需能量主要來自（　　）

A.蛋白質B.糖類C.脂肪D.無機鹽

Answer 1

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們各自具有不同的作用。

食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質；其中，糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類。而脂肪是人體內的儲備能源物質；蛋白質是構成人體細胞的基本物質，是建造和修復身體的重要原料；水、無機鹽、維生素不能提供能量。

故選：B。