Question

有些藥物常被封裝在用淀粉制成膠囊中服用，以避免對胃產生刺激。從淀粉在消化道內的消化特點來看，其原因是（  ）

A．胃能消化淀粉，使藥物慢慢滲出

B．胃不能消化淀粉，膠囊可經胃進入小腸

C．膽汁不能消化淀粉

D．淀粉在口腔內初步消化，便于吞咽

Answer 1

B

試題分析：淀粉進行化學性消化的起點是口腔，蛋白質進行化學性消化的起點是胃，脂肪進行化學性消化的起點是小腸，同時小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所。在胃中這種酸性環境下，唾液淀粉酶的活性喪失，不能再消化淀粉。胃液內的胃蛋白酶只能把蛋白質初步消化為多肽，膠囊的成分是淀粉，胃對淀粉沒有消化作用，因此將對胃有較大刺激性的藥物放在淀粉制成的膠囊中，膠囊會完好的進入小腸，膠囊在小腸內被消化液分解消化，這樣可以減少對胃的刺激，起到保護胃的作用。故選項B符合題意。