Question

下列兩個廣告創意中：
甲：一個小女孩告訴另一個小女孩說：這種袋裝“炸薯條”食品含有豐富的蛋白質．
乙：一個女士指著一種紙盒裝酸奶說：這種酸奶中含有豐富的氨基酸，味道好極了．
根據你所學的生物學知識，判斷其中符合科學道理的是

乙

．理由是：

薯條的主要成分是淀粉；而酸奶的主要成分是蛋白質，蛋白質在一定條件下是可以轉變成氨基酸的．

．

Answer 1

分析：食物中含有的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽．

解答：解：這兩個廣告創意中符合科學道理的是：乙．
理由是：薯條的主要成分是淀粉；而酸奶的主要成分是蛋白質，蛋白質在一定條件下是可以轉變成氨基酸的．
故答案為：乙；薯條的主要成分是淀粉；而酸奶的主要成分是蛋白質，蛋白質在一定條件下是可以轉變成氨基酸的．

點評：本題主要考查基礎知識，要對各種食品的營養成分有一個比較全面的了解．