Question

小腸嚴重吸收不良的病人，采用靜脈輸人全營養液的方法提供營養，全營養液的成分不能含有（　　）

A．蛋白質

B．葡萄糖

C．無機鹽和維生素

D．氨基酸

Answer 1

分析：此題考查了營養物質的消化和吸收情況，淀粉、蛋白質和脂肪等大分子物質需要經過消化才能被人體吸收利用．

解答：解：因為小腸吸收嚴重不良的病人，需要通過靜脈輸入完全營養液的方法補充營養，輸入的營養物質應當是營養物質的可吸收的形式．水、無機鹽、維生素，不需要消化就可被人體直接吸收，淀粉、蛋白質、脂肪不能被人體直接吸收，需要被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸．蛋白質和淀粉不是人體直接利用的物質，人體可以直接利用的是氨基酸和葡萄糖．只有人體可以直接利用的物質才可作為營養從靜脈輸入人體．
故選：A

點評：掌握營養物質的消化和吸收情況就可解答此題．