Question

（2007?湘潭）某中心小學有8個班，310名學生，學校內有商店、食堂、校門口有10家小攤小販，販賣著各種小食品，星期二有12名學生突發疾病，出現腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱、頭暈等癥狀．被緊急送往醫院，醫生對患者的血液、尿液和糞便進行檢查，發現糞便中含有一種致病細菌--痢疾桿菌．后來患病學生人數不斷增加，幾天后總計有83人患此病．細菌性痢疾屬于消化道傳染病，是國家乙級傳染病，傳染性很強，事情發生后疾控中心馬上展開調查和處理，假如你是疾控中心衛生防疫工作者，請思考下列問題：
（1）你首先應該研究的問題是

學生感染的痢疾桿菌是從哪里來的？

．
（2）痢疾桿菌的來源可能是

學校內外的某種食物；或學生飲用的水；或接觸了帶有痢疾桿菌的物體

．
（3）你準備如何開展研究工作？寫出解決問題的基本思路：

先詢問醫生或查找資料，了解痢疾桿菌的攜帶者、傳播途徑等，然后對學生患者進行調查，了解他們是否在同一地點用過餐，是否吃過同樣的食品，是否飲用同樣的水和飲料，是否接觸過同樣的物品等等．然后對懷疑食品、水和物品等進行檢測，確定痢疾桿菌的來源

．
（4）如何較好地預防此類傳染病，談談你給同學們的建議：

搞好環境衛生和個人衛生，勤洗手，注意食品衛生，不食不干凈的食品，不食霉爛變質的食品，不喝不干凈的水，切斷傳播途徑等等

．

Answer 1

分析：此題考查的是探究食物中毒的來源，可以從調查中毒的原因和中毒的來源以及預防措施方面來切入．

解答：解：（1）根據題意和中毒的原因：學生糞便中含有一種致病細菌--痢疾桿菌，可以提出問題：學生感染的痢疾桿菌是從哪里來的？
（2）根據問題，看可以假設：痢疾桿菌的來源可能是：學校內外的某種食物；或學生飲用的水；或接觸了帶有痢疾桿菌的物體．
（3）解決問題的基本思路：先詢問醫生或查找資料，了解痢疾桿菌的攜帶者、傳播途徑等，然后對學生患者進行調查，了解他們是否在同一地點用過餐，是否吃過同樣的食品，是否飲用同樣的水和飲料，是否接觸過同樣的物品等等．然后對懷疑食品、水和物品等進行檢測，確定痢疾桿菌的來源．
（4）給同學們的建議：搞好環境衛生和個人衛生，勤洗手，注意食品衛生，不食不干凈的食品，不食霉爛變質的食品，不喝不干凈的水，切斷傳播途徑等等（其他合理答案亦可）．
故答案為：
（1）學生感染的痢疾桿菌是從哪里來的？
（2）學校內外的某種食物；或學生飲用的水；或接觸了帶有痢疾桿菌的物體．
（3）先詢問醫生或查找資料，了解痢疾桿菌的攜帶者、傳播途徑等，然后對學生患者進行調查，了解他們是否在同一地點用過餐，是否吃過同樣的食品，是否飲用同樣的水和飲料，是否接觸過同樣的物品等等．然后對懷疑食品、水和物品等進行檢測，確定痢疾桿菌的來源．
（4）搞好環境衛生和個人衛生，勤洗手，注意食品衛生，不食不干凈的食品，不食霉爛變質的食品，不喝不干凈的水，切斷傳播途徑等等（其他合理答案亦可）

點評：解答此類題目的關鍵是靈活運用所學知識解釋實際問題．