Question

【題目】淀粉在人體消化道內最終消化為（ ）

A.氨基酸B.葡萄糖C.甘油D.脂肪酸

Answer 1

【答案】B

【解析】

糖類、蛋白質和脂肪必須經過消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中部分淀粉被唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖。

A．淀粉和麥芽糖在人體消化道內最終被消化為葡萄糖，而蛋白質能被分解為氨基酸，不符合題意。

B．淀粉和麥芽糖在小腸內被分解成葡萄糖，B符合題意。

C D．淀粉和麥芽糖在小腸內轉化為葡萄糖而脂肪能被轉化為甘油和脂肪酸，C D不符合題意。