閱讀下列兩段材料，回答有關問題：
材料1：2011年5月30日株洲晚報報道：從5月中旬開始的德國“毒黃瓜”事件，在德國16個州已有確診或疑似病例近800人。引起這種傳染病的病原體是什么？科學家經研究發現是一種出血性大腸桿菌（EHEC），它的感染速度快，感染群體主要為成年人，進入人體后可引發多種病癥，嚴重的話還可引發致命性溶血癥，甚至致人死亡。這種細菌是因糞便污染了灌溉黃瓜的水源，進而導致黃瓜受到污染。
材料2：我國從2011年5月1日開始實施醉駕入刑；每年5月31日為世界無煙日。
（1）從傳染病流行的三個基本環節來看，患者屬于 ；防傳染病的措施來看，針對“毒黃瓜”，我們最好采取 方式，改生吃黃瓜為熟吃。
（2）當出血性大腸桿菌侵入人體內后，會刺激淋巴細胞產生 ，從而使其失去致病性，這種免疫方式屬于人體的第三道防線，從免疫類型分析，稱為_________。
（3）煙草燃燒散發的煙霧中含有多種對人體有害的物質，如尼古丁和焦油，這些物質進入人體，不僅能誘發多種____ 系統疾病（如慢性支氣管炎等），還有可能會誘發 。
（4）酒后駕駛的危險很大，研究表明：在酒精的作用下，由 組成的中樞神經系統對外界刺激所作出的反應比正常情況要 （填“快”或“慢”），從而容易引起交通意外的發生。
