Question

每種食物都含有六類營養物質。                                        （   ）

Answer 1

錯

試題分析：食物中含有六大類營養物質，分別是糖類、蛋白質、脂肪、水分、無機鹽和維生素。不同的食物所含有的營養物質的種類和數量各不相同。有的含有糖類多一些，有的含有脂肪多一些，有的不含無機鹽，有的不含維生素等。