Question

炸油條要用到面粉和花生油，它們分別來自（　　）

A．小麥的子葉花生的子葉

B．小麥的胚乳花生的子葉

C．小麥的子葉花生的胚乳

D．小麥的胚乳花生的胚乳

Answer 1

分析：回答此題的關鍵是要明確種子的結構和各部分功能．

解答：解：面粉是由小麥加工而來，小麥屬于單子葉植物，其種子的結構包括：種皮、胚乳和胚．種皮起保護作用；胚乳里貯存著營養物質，面粉就是小麥的胚乳加工來的；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發育成根，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖和根的部位，子葉將胚乳里的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸．
花生油是由花生加工而來，花生是雙子葉植物，其種子的結構包括：種皮和胚．種皮起保護作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發育成根，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營養物質．花生油就是由花生子葉加工而成的．
故選：B

點評：要明確單、雙子葉植物種子的結構不同和各部分的功能．