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下圖是張莉同學設計的一種食物保存方法。把食物充分加熱后冷涼,放在盆A中,用盆B倒扣上,再在盆A中加入適量清水,食物可保存2~3天。下列敘述不合理的是
A.對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物
B.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同
C.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入
D.引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖
B
該保存方法和冰箱貯存食物的原理不同,該方法是阻止細菌的進入,而冰箱保存是低溫抑制細菌的生長和繁殖。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

吸煙和吸食毒品,首先損害的是人體的:
A.血液B.呼吸道黏膜C.肺D.大腦

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

對右圖中小朋友的這種飲食習慣,科學的評價是                                                  
A.飲食習慣是對的,吃葷菜有助于長身體
B.飲食習慣是對的,蔬菜可吃可不吃,對身體沒有影響
C.飲食習慣是錯的,蔬菜可以增加蛋白質的攝入量
D.飲食習慣是錯的,不吃蔬菜會導致部分維生素和無機鹽的缺乏

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

你到超市買包裝食品,從安全角度看應注意包裝標識或說明書上的什么信息?(列出1個得1分,最多得4分)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

當我們購買包裝食品時,應當關注食品包裝上的品名、配料、          等內容,以避免購買到不安全食品。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

食品安全關系到人的健康和生命安全,下列容易引發食物中毒的是
A.無包裝的辣皮豆腐B.檢疫合格的鮮肉
C.保質期內的包裝食品D.洗凈的黃瓜

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

現已查明,香煙的煙霧中有3000多種有害物質,其中包括    、     、     等。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

毒品嚴重危害人們的身心健康。下列對待毒品的態度正確的是
A.堅決拒絕,決不沾染
B.摧殘生命和家庭,但不危害社會
C.能明顯提神,可以少吸,只要不上癮
D.學生時期不能吸,成年了可以吸

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

“食品零食”,盡管取的名字很誘人,但多是“三無”食品,實在吃不得。下列食品可以安全、放心食用的是
A.超市里買的“染色饅頭”B.用清水浸泡過的新鮮蔬菜水果
C.含有“瘦肉精”的火腿腸D.用“地溝油”炸的油條

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同步練習冊答案
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