分析：特異性免疫又稱獲得性免疫或適應性免疫，這種免疫只針對一種病原體．是獲得免疫經后天感染（病愈或無癥狀的感染）或人工預防接種（菌苗、疫苗、類毒素、免疫球蛋白等）而使機體獲得抵抗感染能力．
解答：解：（1）實驗中甲組綿羊注射脫毒病菌，它進入羊體刺激體內的淋巴細胞產生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質（抗體），它們感染后沒有發病，表明體內已經產生了抗體并且抗原已被消滅，在第二次注射強毒病菌時，炭疽病的病原體已侵入，抗體立即與之結合，從而消滅抗原，因此沒有發病，這屬于特異性免疫．
（2）甲組綿羊第一次注射的是毒性削弱的炭疽病原菌，它進入羊體作為抗原起作用，使體內的淋巴細胞產生具有免疫力的物質即抗體，抗體的化學成分是蛋白質．
（3）本實驗的變量為是否注射脫毒病菌，甲組注射注射脫毒病菌為實驗組，乙組未注射，起到對照作用，因此為對照組．故乙組綿羊在實驗中起到的作用是對照．
（4）從上述實驗過程可見，人類要預防炭疽病可采取預防接種等有效方法．
（5）預防傳染病的措施有：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感者．為防止炭疽病在人群中流行，美國衛生部門加強了對郵件等物品的檢疫，從預防傳染病的角度分析，采取的這一措施屬于切斷傳播途徑．
故答案為：
故答案為：
（1）特異性經第一次注射弱毒性病原體即抗原，綿羊體內已產生抵抗炭疽病病原體的抗體
（2）抗原蛋白質
（3）對照
（4）預防接種
（5）切斷傳播途徑
點評：解答此類題目的關鍵是牢固掌握基礎知識，并能靈活運用所學知識解釋實際問題．
