試題分析:調查：是科學探究的常用方法之一。調查時首先要明確調查目的和調查對象，制訂合理的調查方案，調查過程中有時因為調查的范圍很大，就要選取一部分調查對象作為樣本，調查過程中要如實記錄，對調查的結果要進行整理和分析，有時要用數學方法進行統計。
觀察：是科學探究的一種基本方法。觀察法是在自然狀態下，研究者按照一定的目的和計劃，用自己的感官外加輔助工具，對客觀事物進行系統的感知、考察和描述，以發現和驗證科學結論。
實驗法：是生物研究的主要方法，是利用特定的器具和材料，通過有目的、有步驟的實驗操作和觀察、記錄分析，發現或驗證科學結論。一般步驟：發現并提出問題；收集與問題相關的信息；作出假設；設計實驗方案；實施實驗并記錄；分析實驗現象；得出結論。
文獻法：利用文獻（查閱）法，可以獲取所需要的歷史資料。
綜上訴述，只有利用實驗法才能完成“探究溫度和濕度對霉菌生長的影響”。
