Question

5、廚房是同學(xué)們的家庭實(shí)驗(yàn)室，可以利用許多生活用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究．下列實(shí)驗(yàn)只利用廚房中的物品不能完成的是（　　）

A、鑒別食鹽和純堿

B、檢驗(yàn)自來水中是否含有氯離子

C、探究鐵制菜刀的生銹條件

D、制取無殼雞蛋

Answer 1

分析：鑒別物質(zhì)時，利用物質(zhì)之間的性質(zhì)不同，通過出現(xiàn)兩種不同的現(xiàn)象加以區(qū)別．

解答：解：A、可以利用廚房中的醋酸加以區(qū)別，醋酸加入兩種物質(zhì)后，食鹽中無任何現(xiàn)象而純堿中有氣泡冒出．
C、在探究鐵制菜刀生銹的條件時，可以把鐵制菜刀放在盛有水的盆中，有一部分露在外面，觀察生銹的快慢．
D、把一枚雞蛋放在盛有食醋的杯子內(nèi)，過一段時間后，可以得到無殼．
B、檢驗(yàn)氯離子通常需用AgNO₃溶液等，廚房物品中沒有AgNO₃溶液
故選B

點(diǎn)評：在做鑒別題時，一定要通過出現(xiàn)明顯的不同現(xiàn)象來鑒別．