Question

小明學習化學之后，想在家里用化學方法來鑒別堿面（主要成分為碳酸鈉）和食鹽，你認為下列方法可行的是

1. A.
   觀察它們的顏色
2. B.
   分別倒入水中觀察是否溶解
3. C.
   取少量分別倒入食醋
4. D.
   分別嘗它們的味道

Answer 1

C
分析：A、根據兩者的顏色相同進行分析；
B、根據兩者的溶解性進行分析；
C、根據碳酸鈉會與醋酸反應進行分析；
D、根據碳酸鈉具有腐蝕性進行分析．
解答：
A、碳酸鈉和氯化鈉的顏色都是白色的，不能鑒別，故A錯誤；
B、碳酸鈉和氯化鈉都會溶于水中，不能鑒別，故B錯誤；
C、堿面會與醋酸反應生成二氧化碳氣體，氯化鈉不會與醋酸反應，可以鑒別，故C正確；
D、堿面顯堿性，不能嘗碳酸鈉的味道，故D錯誤；
故選C．
點評：在解此類題時，首先分析需要鑒別的物質的性質，然后選擇適當的試劑和方法，出現不同的現象即可鑒別．