Question

化學就在我們的身邊，它能改善我們的生活。

(1) 在一年的化學學習中，你一定積累了不少“劑”，用適當的化學式填空。

①最常用的溶劑是            ；

②凈水時，常用的吸附劑是            ；③生活中常用作調味劑的是        。

(2) 現在，很多家庭自備有干粉滅火器，它是利用壓縮的二氧化碳吹干粉(主要含有磷酸二氫銨)來滅火。滅火器的罐體有鋁合金和鐵質的，前者的使用年限約是后者的6倍。

回答下列問題：   

① 磷酸二氫銨(NH₄H₂PO₄)溶于水時與NH₄N0₃ 相似，

   會出現明顯的         現象。(填“升溫”或“降溫”)

② NH₄H₂PO₄ 在滅火時的作用之一是：它受熱分解后在可燃物表面形成一層玻璃狀的覆蓋層．  其滅火原理是                                。

③ 為了變廢為寶，報廢滅火器中的NH₄H₂PO₄可作為        (填字母標號)使用。

A.氮肥           B.磷肥          C.鉀肥         D.復合肥料

④ 用化學知識解釋．鋁合金罐體使用年限較長的原因                          。

(3) 飲食及其烹飪與化學密切相關，請填答下列空白

① 下列食物中，含有豐富蛋白質的是    (填字母序號，下同)；壞血病患者要多吃______。

 

      

   A．蔬菜           B．純牛奶         C．大米           D．雞蛋

② 碳酸鈣是一種價廉高鈣補鈣劑，雖然碳酸鈣難溶于水，但服用后在胃中可轉化為可溶性鈣鹽被人體吸收，轉化的化學方程式為__________________。

Answer 1

(1)①   H₂O   ，②   C   ，③ NaCl   。

(2)①    降溫   ，

  ②  將可熱物與氧氣隔絕    ；

③    D   ；

      ④ 鋁表面有一層致密的氧化膜，有較強的耐腐蝕性    。

    (3)①   BD   ；  A   ，②   略    ，