Question

現代生活中，人們越來越注意微量元素的攝入．血紅蛋白中的鐵是人體內氧的輸送者，缺鐵易患貧血．一種添加了營養劑的“鐵強化”醬油已經面市．根據衛生部鐵強化劑添加標準，每100ml醬油中鐵營養劑添加量是200mg，該營養元素質量分數為12.5%．根據實驗測得，醬油中鐵只有10%能被人體吸收，以某人一天使用16ml該醬油計算，他一天從醬油中吸收的鐵元素是多少毫克？

Answer 1

分析：求出每毫升醬油中鐵營養劑的質量，再求每毫升醬油中該營養元素（質量分數為12.5%）的質量，依據題意即可解答．

解答：解：依據題意16ml該醬油中含鐵元素質量為：
16ml×

200mg

100ml

×100%×12.5%=4 mg
∴此人一天從醬油中吸收的鐵元素質量為：4mg×10%=0.4 mg
答：此人一天從醬油中吸收的鐵元素質量為 0.4mg．

點評：將質量分數的計算與生活實際相聯系；計算時要理清各個量之間的關系，再結合題意進行分析解答．