Question

【提出問題】酒精是我們生活中經常接觸的一種物質，你是否想過酒精是由哪些元素組成的呢？
【猜想】生活中，我們偶爾會看見點燃酒精會有黑煙冒出，因此，小明猜想酒精中含碳元素，或許還有其他元素，如氫元素等．
【收集資料】小明在圖書館查到以下資料：（1）酒精是一種無色透明、易揮發，易燃燒，不導電的液體．易揮發屬于酒精的

物理

性質（填“物理”或“化學”）；（2）化學反應的微觀實質是

分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構成新的物質

，因此在化學反應前后，元素的種類

不變

（填“變多”“不變”“變少”）．
【設計實驗】小明設計了如下方案進行實驗探究：
點燃酒精燈，分別用

干燥

的燒杯和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現象．
【現象與結論】燒杯內壁上有水珠，澄清的石灰水變渾濁．
【結論】蔗糖中一定含的元素是

C、H

（填符號，下同），可能含的元素是

O

．

Answer 1

分析：【收集資料】（1）易揮發不需要通過化學變化變現，屬于酒精的物理性質；
（2）在化學變化中，分子可分，原子不可分，元素的種類在反應前后不變；
【設計實驗】證明有水生成必須選擇干燥的燒杯置于火焰上方；
【結論】可燃物在空氣中燃燒生成水和二氧化碳，說明可燃物中一定含有碳元素和氫元素，氧元素是否含有無法確定．

解答：解：收集資料】（1）易揮發不需要通過化學變化變現，屬于酒精的物理性質；故填物理；
（2）化學反應的本質是分子分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構成新的物質；在化學反應前后，元素的種類不變．故填：分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構成新的物質；不變；
【設計實驗】點燃酒精燈，分別用干燥的燒杯和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現象．故填：干燥；
【結論】可燃物在空氣中燃燒生成水和二氧化碳，說明可燃物中一定含有碳元素和氫元素，氧元素是否含有無法確定．故填：C、H；O．

點評：本題主要考查物質的性質和元素組成等方面的知識，解答時要理解如何設計實驗、分析實驗，并且能夠對實驗結論有一個正確的理解．